围炉式的开放制茶工坊

将原本藏在后场的蒸煮过程放到空间中心，以火炉般的制作台组织视线与座位。顾客可近距离观看制茶步骤，开放的操作场景成为围坐、停留和交流的核心。

简单木板穿插形成梁柱框架，再嵌入钢型材组成的操作系统，结构关系直接可见。桌椅、餐牌与小型收纳延续相同的板材逻辑，以统一而朴素的构造语言，建立有手作气息的茶饮空间。